[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
ТОРТ «СКАЗКА».
ВаляДата: Вторник, 17.08.2010, 11:30 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 762
Статус: Оффлайн
3 яйца
1 стакан сахара
250г сметаны
1 банка сгущенного молока
1ч.л. соды (без верха)
1,5 стакана муки
200г сливочного масла.
Глазурь:
3ст.л. молока
50г сливочного масла
0,5 стакана сахара.

Яйца взбить с сахаром до образования пены (в одной чашке). Во второй чашке сметану смешать с содой, дать постоять 5 минут, добавить 0,5 банки сгущенного молока. Соединить содержимое обеих чашек, добавить муку. Замесить тесто, разделить его на 2 части (в одну по желанию можно добавить 1ст.л. какао) и выпекать два коржа в предварительно нагретой до 180С духовке. Для крема: 0,5 банки сгущенного молока взбить со сливочным маслом и промазать остывшие коржи. Верх залить глазурью. Для глазури молоко смешать с маслом и сахаром, разогреть до полного растворения, помешивая.

 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: