Просеянную муку соединить с сахаром и тертым на терке маргарином, порубить все в крошку. Разделить массу на 2 части.
Приготовить начинку: творог смешать с яйцами, сахаром и тертым на крупной терке апельсином (вместе с кожицей). В смазанную маслом форму высыпать одну часть крошки, вылить начинку, посыпать остальной крошкой.
Выпекать в духовке до румяной корочки.