1. С окорочков снять мясо и порезать его порционными кусочками. Грибы отварить и порезать дольками. Лук нарезать полукольцами. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Куриное мясо выложить на противень или в сотейник. Сверху положить лук, затем грибы.
3. Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной 3мм. Картофель выложить на грибы.
4. Залить все майонезом и сверху посыпать тертым сыром.
5. Выпекать в нагретой до 180С духовке 1,5 часа. Готовое блюдо украсить зеленью и кружочками помидоров.