300г куриных бедер
300г макарон
100мл сливок
150г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
50г сливочного масла
Мускатный орех
Соль, специи по вкусу. • Куриные бедра отварить и нарезать мелкими кусочками.
• Помидор нарезать кубиками, чеснок измельчить.
• Макароны отварить, откинуть на дуршлаг и заправить сливочным маслом.
• Форму смазать маслом, выложить слоями: ½ макарон – курица – помидоры и чеснок – ½ макарон.
• Половину тертого сыра смешать со сливками, приправить солью, специями, мускатным орехом и полить запеканку. Посыпать сыром.
• Запекать в разогретой до 200С духовке 15 минут.