Подготовленне грибы пожарить до готовности. Сосиски разрезать пополам и уложить на дно сковородки. Сверху положить жаренные грибы. Сыр натереть на терке и посыпать им поверх грибов. Накрыть сковорду крышкой и потушить. Время приготовления 15-20 минут.