| Валя | Дата: Вторник, 17.08.2010, 11:42 | Сообщение # 1 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 762
Статус: Оффлайн
| ТЕСТО: 2 пачки маргарина порубить с 4 желтками. В другой посуде взбить 4 белка с 2 стаканами сахара, ½ ч.л. соды. Обе массы смешать и добавить 6 стаканов муки. Поставить тесто на 1 час в холодильник. После чего сделать шарики величиной с грецкий орех и испечь. Шарики полить кремом, сложить горкой и залить глазурью.
КРЕМ: взбить 1 стакан сметаны и 1 стакан сахара.
ГЛАЗУРЬ:15ст.л. сахара, 6ст.л. молока, 6ст.л. какао довести до кипения и добавить 50г масла.
|
| |
| |
