Сметану взбить с сахаром. Укладывать слоями: первый слой – крекеры, второй слой – сметана, третий слой – тонко нарезанные бананы, чтобы закрыть все крекеры, четверный слой – орехи (измельченные), опять крекеры, сметана, бананы с орехами и т.д.
Торт должен постоять в холодильнике 8-10 часов.