4 яйца
1,5 стакана сахара
100г маргарина
1 кофейная чашка молока
4ч.л. разрыхлителья
2-3ст.л. какао
1-1,5 стакана муки.
Глазурь:
500г сахарной пудры
5ст.л. растопленного маргарина
5ст.л. крепкого холодного кофе
2ст.л. какао. Взбейте яйца с сахаром. Растопите маргарин и смешайте его с молоком. Смешайте муку с разрыхлителем и какао. Добавьте по очереди яйца с сахаром и маргарин с молоком. Перемешайте, налейте темто на противень, смазанный маргарином. Поставьте в духовку на 15-20 минут при 200 градусах.
Глазурь: смешайте кофе с растопленным маргарином и добавьте какао и половину сахарной пудры. Залейте глазурью остывший корж и разражьте его на пирожные.
