½ пачки маргарина
3 яйца
5ст.л. сметаны
3ст.л. майонеза
6ст.л. муки
1ч.л. соли
2ч.л. разрыхлителя.
Для начинки:
0,5кг капусты. Капусту нарезать мелкими кусочками, подсолить и обмять руками, чтобы она стала мягче, но не пускала сок.
Выложить ее в форму для выпекания, смазанную маргарином.
Маргарин растопить, довести до кипения и вылить в капусту.
Яйца смешать с майонезом, сметаной, солью, разрыхлителем и тщательно перемешать. Постепенно добавить муку.
Готовое тесто вылить на начинку.
Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при температуре 220С.
