| Валя | Дата: Суббота, 15.05.2010, 01:12 | Сообщение # 1 |
 Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 762
Статус: Оффлайн
| По 100г сметаны, сахара, сливочного масла
Яйцо
2 стакана муки
По 0,5ч.л. соды и соли.
Все продукты соединить и замесить тесто. Разделить на 32 части и каждую скатать в шарик, выпечь в духовке. Ножом вырезать середину со сплющенной стороной.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
2ст.л. какао
¾ стакана сахара
¾ стакана сметаны
Мякиш из шариков соединить и перемешать. Подожить начинку в каждый шарик и скрепить по два. Подкрасить «персики» в красный цвет пищевыми красителями, а бочок – в желтый, посыпать сахаром.
|
| |
| |
