Валя | Дата: Суббота, 01.05.2010, 15:00 | Сообщение # 1 |
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 762
Статус: Оффлайн
| Взять 500г филе любой рыбы (желательно той, где косточек поменьше), порезать небольшими кусочками, уложить в сковороду с бортиками, посолить, поперчить. Сверху выложить 1-2 луковицы, порезанные кольцами. 200-300г шампиньонов или вешенок нарезать, уложить на лук, посолить. (Если возьмете лесные грибы, то их обязательно надо отварить.) Все сверху засыпать тертым сыром и запечь в духовке минут 20-30.
|
|
| |