НА 4 ПОРЦИИ:
500г куриного филе
100г спаржевой фасоли
1 цуккини
2 картофелины
5-6 консервированных початков кукурузы
1 помидор
Растительное масло, соль, молотая паприка. Куриное филе нарезать небольшики кусочками, посолить, добавить молотую паприку, слегка сбрызнуть растительным маслом и оставить на 30-60 минут.
Тем временем картофель отварить в мундире в подсоленной воде, нарезать ломтиками. Цуккини нарезать кольцами, обжарить вместе с зеленой фасолью, затем добавить консервированную кукурузу, отварной картофель и помидор, нарезанный мелкими дольками.
Куриное филе обжарить отдельно и соединить с овощами, прогреть все вместе 5-7 минут под крышкой.
