[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Первые блюда » Супы » МЕКСИКАНСКИЙ КУКУРУЗНЫЙ СУП.
МЕКСИКАНСКИЙ КУКУРУЗНЫЙ СУП.
ВаляДата: Среда, 07.04.2010, 19:56 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 762
Статус: Оффлайн
1 куриная грудка
250г кукурузы
0,5 л молока
2 луковицы
Пучок укропа
2ст.л. растительного масла
2г красного перца
Соль, специи по вкусу.

• Куриную грудку отварить в 0,5 литре воды, вынуть из бульона и нарезать кубиками.
• Бульон процедить и добавить курицу.
• Лук измельчить и обжарить в масле 5 минут, затем добавить кукурузу, красный перец, соль и измельченный укроп, тушить 5 минут.
• В куриный бульон влить молоко, прогреть 5 минут и добавить тушеные овощи, на медленном огне варить 10 минут.

 
Форум » Первые блюда » Супы » МЕКСИКАНСКИЙ КУКУРУЗНЫЙ СУП.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: