• Лук мелко нарезать и смешать с майонезом, чтобы промариновался. Сельдь разделать на филе. Кальмары, морковь, картошку, свеклу отварить. Одну свеклу оставить для украшения, а все остальные продукты нарезать маленькими кубиками. Заправить салат майонезом с луком и выложить горкой на полоскую тарелку.