[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Заготовки » перец » ПЕРЕЦ ПО – КУБАНСКИ.
ПЕРЕЦ ПО – КУБАНСКИ.
ВаляДата: Вторник, 10.08.2010, 14:04 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 762
Статус: Оффлайн
2,5кг сладкого перца
1,3кг помидоров
3 головки чеснока
1,5 стакана растительного масла
¼ стакана соли
½ ст.л. сахара
1 стакан 9% уксуса
Перец жгучий.

• Перец очистить от семян и плодоножек, разрежьте каждый на 4 части.
• В широкую посуду уложите измельченную зелень, жгучий перец, помидоры, чеснок, залейте маслом, уксусом, добавьте соль и сахар, доведите до кипения.
• Положите подготовленный перец, варить его 12 минут горячими разложить в банки и сразу же закатайте.

 
Форум » Заготовки » перец » ПЕРЕЦ ПО – КУБАНСКИ.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: