[ Обновленные темы · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум » Заготовки » лук » КИСЛО – СЛАДКИЙ ЛУК.
КИСЛО – СЛАДКИЙ ЛУК.
ВаляДата: Суббота, 07.08.2010, 01:17 | Сообщение # 1
Генерал-лейтенант
Группа: Администраторы
Сообщений: 762
Статус: Оффлайн
400г очень мелкого лука
3 гвоздики
1 лавровый лист
1 кусочек корня имбиря
¼ стакана белого винного уксуса
1ст.л. сахара
4ст.л. ванильного сахара.

• Луковицы одайте кипятком, дайте постоять 1 минуту, затем воду слейте, лук быстро охладите.
• Пряности измельчите, уложите в полотяной мешочек.
• Сахар всыпьте в уксус, положите мешочек с пряностями и варите 10 минут.
• Лук переложите в банки, залейте горячим маринадом и сразу же плотно закройте крышками.

 
Форум » Заготовки » лук » КИСЛО – СЛАДКИЙ ЛУК.
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: