http://smak.my1.ru/ Форум Tue, 13 Apr 2010 19:36:40 GMT uCoz Web-Service https://smak.my1.ru/forum/37-281-1 Tue, 13 Apr 2010 19:36:40 GMT Форум: <a href="https://smak.my1.ru/forum/37">халва</a><br />Автор темы: Валя<br />Автор последнего сообщения: Валя<br />Количество ответов: 0 <span style="font-size:15pt;">300г очищенных грецких орехов <br /> 200г сливочного масла <br /> 1,6 стакана сахара <br /> 4 стакана молока <br /> 2ст.л. картофельного крахмала <br /> Толченая корица по вкусу. <p> В небольшом количестве холодного молока растворить крахмал. Оставшееся молоко разогреть, растворить в нем сахар, затем добавить растворенный крахмал. Довести до кипения. Орехи обжарить до темно-коричневого цвета. Залить орехи подготовленной молочной смесью, плотно закрыть кастрюлю крышкой и поставить на огонь. Края крышкой обернуть полотенцем и нагревать массу 25-30 минут. Снять крышуку, хорошо перемешать, вылить массу на блюдо и посыпать толченой корицей.</span> халва Валя https://smak.my1.ru/forum/37-281-1