http://smak.my1.ru/ Форум Fri, 06 Aug 2010 21:18:53 GMT uCoz Web-Service https://smak.my1.ru/forum/105-572-1 Fri, 06 Aug 2010 21:18:53 GMT Форум: <a href="https://smak.my1.ru/forum/105">Мясо</a><br />Автор темы: Валя<br />Автор последнего сообщения: Валя<br />Количество ответов: 0 <span style="font-size:15pt;">Пропустить через мясорубку 1кг говяжьей печени, 2кг мяса говядины, 2кг свинного сала, 1кг лука, 1кг моркови. <br /> Сложить в таз, добавить 5ст.л. без верха соли, пряности по вкусу, лаврушку, перец черный и душистый. <br /> Разложить в чистые банки по «плечики», лучше в 0,5- литровые или литровые, прикрыть крышками, поставить в холодную духовку на противень. Включить духовку и тушить 1,5 часа. Потом вынуть и закатать. Хранить в холодильнике.</span> Мясо Валя https://smak.my1.ru/forum/105-572-1