ПЕЧЕНЬЕ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ.

Продукты:

250г творога

2 ст. геркулеса

1-2 яйца

0,5 ст. песка

50г масла

1 ст.л. сметаны

Ванильный сахар.

Приготовление:

   Творог протереть через сито. Овсяные хлопья пропустить через мясорубку, соединить с творогом, размягченным сливочным маслом, яйцами, сахаром и все тщательно перемешать, добавить ванильный сахар. Готовое тесто сформировать в виде лепешки и положить на смазанную маслом сковороду. Лепешки смазать сметаной и выпекать в духовке до готовности.