17:10
Запеканка из цветной капусты и курицы

· Из чего готовить:

Цветная капуста - 600 грамм;

Куриное филе - 300 грамм;

Сыр - 200 грамм;

Чеснок - 2 зубчика;

Яйца - 3 шт;

Сливки (10%)(можно заменить молоком) - 1 стакан;

Соль, перец - по вкусу.

· Как готовить:

Отвариваем капусту в соленой воде три минуты. Переложить ее на дуршлаг и дать стечь жидкости.

Смазываем форму маслом и перекладываем в нее капусту.

Хорошо взбиваем яйца со сливками. Добавляем к смеси соль и перец. Трем на терку сыр и добавляем его в миску с яичной смесью.

Выкладываем филе поверх капусты. Заливаем смесью яиц, сливок и сыра. Смешиваем все.

Запекаем в духовом шкафу с температурой 180 градусов, около 30-35 минут.

Приятного аппетита!

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 265 | Добавил: Валя | Теги: курица, цветная капуста, второе блюдо, запеканка | Рейтинг: 5.0/1
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]